O Cê Um

Comida biológica: sim ou não? “Ano novo, vida nova!” A máxima é antiga, mas faz sentido sempre que iniciamos um novo ciclo e decidimos ter hábitos mais saudáveis. Os produtos biológicos estão na moda e são cada vez mais procurados. Será a nossa vez de mudar de vida? Publicado em  04-Jan-2019 O número de adeptos de produtos biológicos está a aumentar, e o de mercados e supermercados especializados também. Mas de que falamos quando falamos de produtos biológicos? É apenas uma moda passageira ou coisa de vegetarianos? Se pensa que se trata apenas de fruta e legumes, engana-se. Desde que cumpram os requisitos, qualquer produto – de higiene pessoal a ração para animais – pode ser bio. Quanto a novidade ou moda passageira, outro equívoco. A extensão dos terrenos dedicados à agricultura biológica duplicou na última década, e continua a crescer. Desenvolvida na década de 1940, a agricultura biológica surgiu com o objetivo de respeitar os animais, o Homem e o ambiente, já que ...